產品價格報價:
1000元-12000元(價格根據容量大小而定)產品容量型號:
50L,100L,300L,400L,500L,600L,800L,1000L (更多尺寸可定制)
產品樣式參數:
可制作成帶攪拌,帶保溫,帶鍋蓋等多種樣式
1、按結構形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構。
2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。
4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型。
5、行星攪拌炒鍋不銹鋼制作,攪拌徹底、無死角、攪拌均均、不易糊鍋。
6、行星攪拌炒鍋分為可傾式、立式、自動升降式、液壓后翻式等
攪拌方式采用公轉加雙自轉攪拌方式,6個攪拌裝置(分為三組,兩組自轉一組公轉),自轉攪拌桿上加裝攪拌手,可更好的起到攪拌混合效果;混料更均勻;刮鍋更,可有效地控制某些物料糊鍋問題。攪拌效果好。刮邊采用彈簧式,刮底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,是物料攪拌均勻不粘鍋。動力采用日本無極調速器與渦輪、蝸桿、減速機的完美組合,傳動部位公轉與自傳的不整數傳動比,使鍋內攪拌無死角。使用先進的傳動與密封結構,使傳動部位與鍋臺潔凈、衛生。
出料方式:鍋體自動翻轉倒料,出料迅速、,更適合于粘稠醬料及顆粒狀物料。系統配備液壓站系統,鍋體翻轉、攪拌裝置升降均采用多液壓缸傳動,運行更平穩可靠。 控制方式:全智能控制,每種產品可單獨編制工藝,操作工只需選取即可;人性化語音操作提示,可視化操作界面。 炒辣椒醬夾層鍋本機吸收、借鑒國際先進技術、結合眾多食品廠家的專家建議,自主研發的一種新型雙向刮底刮邊攪拌鍋,本鍋體攪拌部分采用一次成形的不銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑。
應用于火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、月餅餡料等各種物料的炒制。糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,更是備受餡料醬生產業、肉制品熟食業、調味品業等加工業的青睞,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
設計理念:安全、簡潔、實用
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